Calcium deficiency – इन 5 चीजों में है दूध से कहीं ज्यादा कैल्शियम

आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी में, हम अक्सर अपनी सेहत की परवाह नहीं करते हैं, जिससे अनेक प्रकार की बीमारियों का सामना करना पड़ता है। विभिन्न तरह के पोषण की कमी एक बड़ी समस्या है। ऐसी ही एक समस्या है कैल्शियम की कमी।

अब दूध पीने से भी हमें भरपूर मात्रा में कैल्शियम नहीं मिल पा रहा। इसका कारण आजकल दूध में भी काफी मिलावट होने लगी है। कई लोग ऐसे भी हैं जिन्हे दूध पीना बिल्कुल पसंद नहीं होता।

इसलिए करनालप्लस के इस ब्लॉग में हम Dietitian Kanika Khanna से जानेंगे 5 ऐसी चीजों के बारे में जिनसे हमारी कैल्सीअम की कमी पूरी हो सकती है। लेकिन उससे पहले कैल्शियम की कमी के लक्षणों को भी जानना जरूरी है।

कैल्शियम की कमी के लक्षण

  • नाखून पे सफेद दाग या निशान ।
  • घुटनों से कड़कने की आवाज़ें आना।
  • हल्की चोट लगने या गिरने पर भी हड्डियों का टूटना।
  • बहुत थकान रहती है या रात में नींद नहीं आती।
  • बच्चों के चेहरे पर सफेद दाग।

इन 5 चीजों से कैल्शियम की कमी होगी पूरी

इन 5 चीजों को रोजाना अपनी डाइट में शामिल करने से हमारी कैल्सीअम की जरूरत पूरी हो सकती है और इस तरह से हम कैल्सीअम की कमी से बच सकते हैं।

सफेद और काला तिल

सफेद और काले तिल कैल्शियम की एक बेहद महत्वपूर्ण स्रोत होते हैं। सफेद तिल में प्रति 100 ग्राम में लगभग 1000 मिलीग्राम कैल्शियम पाया जा सकता है, जबकि काले तिल में यह मात्रा 700-800 मिलीग्राम हो सकती है। तिल खाने से आपके हड्डियों को मजबूती मिलती है और शरीर में कैल्सीयम की कमी को पूरा करने में मदद होती है।

चोलाई का साग

चोलाई का साग कैल्सीयम का अच्छा स्रोत होता है जिसमें प्रति 100 ग्राम में लगभग 215 मिलीग्राम कैल्शियम होता है। इसके अलावा, यह साग विटामिन D भी प्रदान करता है जो कैल्शियम को अच्छे से अवशोषित करने में मदद करता है। चोलाई का साग खाने से हड्डियों की मजबूती बढ़ती है और कैल्सीयम की कमी को दूर करने में सहायक होता है।

रागी

रागी एक उच्च कैल्सीयम खाद्य पदार्थ होता है। प्रति 100 ग्राम रागी में लगभग 344 मिलीग्राम कैल्सीयम होता है, जिसका सेवन करके आपके हड्डियों को मजबूती मिलती है और कैल्शियम की कमी को कम कर सकते हैं। इसके साथ ही रागी में फाइबर और प्रोटीन भी भरपूर मात्रा में होते हैं, जो आपके शरीर को स्वस्थ बनाते हैं।

खसखस

खसखस कैल्सीयम का एक महत्वपूर्ण स्रोत होता है। प्रति 100 ग्राम खसखस में लगभग 1400 मिलीग्रामकैल्शियम होता है, जो हड्डियों की मजबूती को बढ़ावा देता है और कैल्सीयम की कमी को दूर करने में मदद करता है।

कुलथी दाल

कुलथी दाल में भी कैल्शियम की अच्छी मात्रा होती है। प्रति 100 ग्राम कुलथी दाल में लगभग 150 मिलीग्राम कैल्शियम होता है, जो हड्डियों को मजबूती प्रदान करता है और कैल्सीयम स्तर को संतुलित रखने में मदद करता है।

इन 5 आसान तरीकों से आप अपने शरीर में कैल्सीयम की कमी को पूरा कर सकते हैं और स्वस्थ जीवन जी सकते हैं। याद रखें, आपकी सेहत ही आपका सबसे अनमोल धन है, इसलिए इन उपायों को अपनाकर अपने जीवन की गुणवत्ता को बेहतर बनाएं।

धन्यवाद और अपनी सेहत का खयाल रखें !

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Dietician Kanika Khanna

MSc - Food Science and Nutrition
Dietician/Nutritionist
Rajouri Garden, Delhi

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