मिठाई सभी को काफी पसंद होती हैं। चाहे गुलाब जामुन, हो या अलग अलग प्रकार के लड्डू या फिर क्षेत्रीय मिठाइयां जैसे घेवर, रसगुल्ला आदि। खासकर किसी त्योहार जैसे होली, दिवाली, रक्षाबंधन पर मिठाई खाने और लेने देने का का चलन काफी बढ़ जाता है। लेकिन ये मिठाई, लड्डू या अन्य ऐसी चीजों में काफी मात्रा में शुगर या ग्लूकोस पायी जाती है।
जिस वजह से ऐसी चीजों का ज्यादा सेवन करने से शुगर , डायबिटिस और अन्य ऐसी कई गंभीर बीमारियाँ होने का खतरा रहता है। वैसे तो बाजार में मिलने वाली हर वो चीज या खाद्य सामग्री जिसमे अलग से चीनी या मीठा मिलाया जाता हो वो हमारी सेहत के लिए नुकसानदेह होती है। फिर चाहे वो मिठाई , चॉकलेट , बिस्किट या कोई अन्य चीज हो।
इसलिये करनालप्लस के इस आर्टिकल में Dr. Mayank Porwal से जानेंगे ज्यादा मिठाई खाने से होने वाले नुकसान और उनसे बचने के तरीकों के बारे में।
मिठाई खाने के नुकसान
मिठाई या ज्यादा मीठा खाने से शुगर या डायबिटिस जैसी बिमारी होती है। लेकिन इसके अलावा भी कई और बिमारी या शारीरिक समस्या हो सकती है। जैसे –
- ज्यादा मीठा या मिठाई खाने से शरीर में हाई ब्लड प्रेशर की समस्या हो सकती है।
- अत्यधिक मीठा खाने से हमारे दिल पर दुष्प्रभाव पड़ सकता है क्योंकि इससे कोलेस्टेरॉल बढ़ता है।
- मीठा ज्यादा खाने से फैटी लिवर की समस्या हो सकती है और इस वजह से वजन भी बढ़ता है।
- मूड स्विंग जैसे ज्यादा गुस्सा आना, चिड़चिड़ापन जैसी समस्या भी मीठा खाने से हो सकती है।
- ज्यादा मीठा खाने से कई बार डिप्रेशन और एंग्जायटी जैसी बिमारी भी हो सकती है।
बड़े नुकसान से बचना है तो करें ये उपाय
- हमेशा सीमित मात्रा में मिठाई खायें। सफेद चीनी से बनी मिठाई ना खायें। इसकी जगह गुड़ से बनी मिठाई खायें।
- अगर मीठा या ताल भुना ज्यादा खा लिया हो तो सुबह शाम दिन मे दो बार आधा चम्मच कुटकी पाउडर एक गिलास गुनगुने पानी में मिला कर पियें। इससे लिवर डीटाक्स होगा और फैट या चर्बी भी नहीं जमेगी।
- एक या दो छोटी हरड़ लेकर इसे चूसते रहें। धीरे धीरे ये मुह में घुल जाएगी। बाद में इसे थूक सकते हैं या चबाकर खा सकते हैं।
इन दो चीजों का इस्तेमाल करने से हाई ब्लड प्रेशर , कोलेस्टेरॉल और शुगर जैसी समस्या से आराम मिलता है।
Disclaimer – KarnalPlus के इस आर्टिकल में Dr. Mayank Porwal ने गोभी से मिलने वाले पोषक तत्त्व, इसको खाने से होने वाले फायदे और गोभी बनाने के सही तरीके के बारे में बताया है।कोई भी उपाय, सुझाव, दवा, डाइट, थेरेपी या नुस्खा आजमाने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह अवश्य ले और अपनी समझ से काम लें।
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