पनीर डोडा – डायबिटिस चर्म रोग के लिए संजीवनी है ये जड़ी बूटी

पनीर डोडा एक पौधे की प्रजाति है जो सोलानेसी परिवार से संबंधित है। इसे आमतौर पर हिंदी में “भारतीय रेनेट” या “पनीर डोडी” के रूप में जाना जाता है। कई जगह इसे पनीर के फूल या डोडा पनीर भी कहते हैं। इसका प्रयोग डायबिटिस , चर्म रोग और की अन्य बीमारियों के इलाज के लिए पारंपरिक आयुर्वेदिक चिकित्सा में सदियों से किया जाता रहा है।

आयुर्वेद में इसका प्रयोग की तरह की दवा बनाने के लिए किया जाता रहा है। करनालप्लस पर आज Dr. Mayank Porwal से जानेंगे पनीर डोडी के फायदे और इसको प्रयोग करने का तरीका।

पनीर डोडा के स्वस्थ लाभ

डीटॉक्सिफिकेशन

पनीर डोडा शरीर को टॉक्सिन से मुक्त करने में मददगार होता है। इसमें प्राकृतिक विटामिन्स, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जो शरीर को स्वस्थ बनाए रखते हैं और टॉक्सिनों के खिलाफ रक्षा करते हैं।

डायबिटीज के लिए उपयोगी

पनीर डोडा में उपस्थित टॉसोल और फ्लैवोनॉइड नामक तत्व मधुमेह के लिए लाभदायक होते हैं। इन तत्वों की मिलावट से रक्त शर्करा स्तर को नियंत्रित किया जा सकता है।

स्किन प्रॉब्लम्स के लिए उपयोगी

पनीर डोडा में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स स्किन को स्वस्थ बनाए रखते हैं। डोडा पनीर लिवर और किड्नी को डिटॉक्स करने में भी काफी असरदार होता है। इसलिए ये चर्म रोगों से लड़ने मे भी काफी मददगार होता है।

लिवर और किड्नी को करता है साफ

डोडा पनीर मे ऐसे गुड और तत्व पाये जाते है जो लिवर, किड्नी के साथ साथ खून को भी साफ करने या डिटॉक्स करने में काफी कारगर होते हैं।

पनीर डोडी का सेवन कैसे करें

  • एक गिलास पानी में डोडा पनीर के 5 फूल डाल कर, रात भर के लिए छोड़ दें।
  • फिर सवेरे इस पानी को छान कर पी लें।
  • चाहें तो इस पानी को उबाल कर भी पीया जा सकता है।
  • ग्रीन टी की जगह आप इसका सेवन भी कर सकते हैं।

जिन लोगों को डायबिटिस की समस्या नहीं भी है वो भी इसका सेवन कर सकते हैं। इससे ब्लड साफ रहेगा। डायबिटिस और अन्य रोगों से ग्रसित लोग इसका प्रयोग करने से पहले अपने डॉक्टर से जरूर सलाह लें।

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Dr. Mayank Porwal

Naturopath, Holistic Therapist

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